Griechisch ist die älteste Schriftsprache Europas. Die griechische Schrift hat sich seit der Antike nur geringfügig verändert. Viele alte Wörter haben jedoch ihre Bedeutung verändert oder sind heutzutage überhaupt nicht mehr gebräuchlich, viele andere Wörter sind neu hinzugekommen.
Wer Altgriechisch in der Schule gelernt hat, kann deswegen noch lange kein Neugriechisch; beim Erlernen der heutigen Sprache sind die Kenntnisse des Altgriechischen dennoch von Nutzen.
Auch ohne Kenntnisse des Neugriechischen ist ein Griechenland-Urlaub kein Problem. Nützlich ist es jedoch, das griechische Alphabet entziffern zu können. Vor allem Straßenschilder sind oft nur in Griechisch beschriftet; auch manche Wegweiser und Zielangaben auf Linienbussen sind nicht ins Lateinische transkribiert.
Bei der Aussprache des Neugriechischen ist es ganz besonders wichtig, die Wörter und Ortsnamen auf der richtigen Silbe zu betonen. Diese ist immer durch einen Akzent markiert.
Nicht unbedingt notwendig, aber nett den Einheimischen gegenüber ist es, ein paar einfache Floskeln sowie die Zahlen zu beherrschen – dafür ist der Sunny Cars Sprachführer für Griechisch wie geschaffen!
Wer Zahlen mit dem Finger zeigen will, sollte beachten, dass man mit dem Zeigefinger zu zählen beginnt. Ein erhobener Zeigefinger signalisiert die Eins, kommt der Mittelfinger hinzu, ist das eine Zwei. Erst für die Fünf bzw. Zehn wird auch der Daumen benutzt.
Sprachführer Griechisch - Das griechische Alphabet |
alfa , a | Α , α |
wita , w | Β , β |
ghamma , gh/j | Γ , γ |
dhelta , dh | ∆ , δ |
epsilon , e | Ε , ε |
sita , s (weich) | Ζ , ζ |
ita , i | Η , η |
thita , th | Θ , θ |
jota , i | Ι , ι |
kappa , k | Κ , κ |
lamdha , l | Λ , λ |
mi , m | Μ , µ |
ni , n | Ν , ν |
xi , ks | Ξ , ξ |
omikron , o | Ο , ο |
pi , p | Π , π |
ro , r | Ρ , ρ |
sigma , ss (scharf) | Σ , σ/ς |
taf , t | Τ , τ |
ipsilon , i | Υ , υ |
fi , f | Φ , φ |
chi , ch | Χ , χ |
psi , ps | Ψ , ψ |
omega , o | Ω , ω |
Doppellaute |
e | α ι |
i | ε ι |
i | ο ι |
af/aw | α υ |
ef/ew | ε υ |
u | ο υ |
ng | γ γ |
b/mb | µ π |
d/nd | ν τ |
Hinweise zur Aussprache
Alle Vokale (a, e, i, o, u) werden stets kurz und halboffen gesprochen, z. B. o wie in „Most“ nicht wie in „Mode“. Wichtig ist korrekte Betonung, die der Akzent „é“ angibt. Erläuterungen zu einzelnen Buchstaben: dhelta (dh) wird wie weiches, thita (th) wie scharfes englisches „th“ gesprochen; ghamma (gh/j) ist ein geriebenes „g“ vor dunklen Vokalen (a,o,u), ein „j“ vor hellen (e,i); chi (ch) spricht man vor dunklen Vokalen, Konsonanten und im Auslaut eines Worts wie in „Bach“, vor hellen Vokalen wie in – hochdeutschem – „Licht“.
Sprachführer Griechisch - Zahlen |
eins, eine | enna, mía |
zwei | dío |
drei | tris, tría |
vier | tésseris, téssera |
fünf | pénde |
sechs | éksi |
sieben | eftá |
acht | októ |
neun | enneá |
zehn | dékka |
elf | énndekka |
zwölf | dódekka |
dreizehn | dekatríss |
zwanzig | íkossi |
einundzwanzig | íkossi énna |
hundert | ékkato |
zweihundert | diakóssja |
tausend | chílja |
zweitausend | dío chiljádes |
eine Million | énna ekatomírio |
Floskeln und einfache Wörter |
ja | nee |
nein | óchi |
bitte | parakaló |
danke | efcharistó |
Guten Morgen | kálli méra |
Guten Tag | kálli méra |
Guten Abend | kálli spéra |
Gute Nacht | kálli níchta |
heute | símera |
gestern | chthess |
morgen | áwrio |
vormittags | to proí |
abends | to vrádi |
Hallo, tschüss | jássas |
Prost! | jámmas |
wo ist | pu íne |
wann | pótte |
Hilfe! | woíthia |
Bus | leoforío |
Auto | aftokínito |
Schiff | karáwi |
Flugzeug | aeropláno |
Deutschland | Germanía |
Österreich | Afstría |
Schweiz | Elwetía |
Topografische Bezeichnungen |
Heilige | agía |
Heilige (Plural) | agii |
Heiliger | ágios |
Kap | akrotíri |
Stadt | chorió |
Hafen | limáni |
Hügel | lófos |
Kloster | moní |
Insel | nissí |
Bucht | ormós |
Berg | óros |
Ufer, Strand | paralía |
Stadt | pólis |
Bach | potámi |
Haltestelle | stássis |
Bahnhof | stathmós |
Sprachführer Griechisch: Speisen und Getränke
Vorspeisen und Salate |
pürierter Ziegenmilchkäse mit viel Knoblauch | chtipití |
Oliven | eljéss |
Püree aus Kartoffeln und Knoblauch | skordaljá |
rötliches Püree aus Kartoffeln, eingeweichte | táramo saláta |
Jogurtcreme mit Zwiebeln, Knoblauch und Gurken | tzazíki |
Gurkensalat | angúri saláta |
Bauernsalat mit Gurken, Tomaten, Oliven | choriatikí saláta |
Mangold | chórta saláta |
Tomatensalat | domáto saláta |
Krautsalat | láchano saláta |
Römersalat | marúli saláta |
Rote Bete | pantsarjá |
Suppen |
Tomatensuppe | domató suppa |
Linsensuppe | fakí |
Bohnensuppe | fassoláda |
Fischsuppe | kakavjá |
Hühnersuppe | kotó suppa |
Fleischbrühe | kreató suppa |
Kuttelsuppe | patsá |
Gemüse |
Artischocken | angináres |
Erbsen | arakádes |
Okraschoten | bamjés |
Ratatouille | briám |
grüne Bohnen | fassóllja |
Püree aus gelben Erbsen, mit Olivenöl und Zwiebeln gemischt | fáwa |
gebratene milde Paprikaschoten | florinés |
dicke Saubohnen in einer Tomatensauce und mit Oregano bestreut | gígantes |
Karotten, Mohrrüben | karóttes |
Zucchini | kolokithákja |
Blumenkohl | kunupídi |
kleine weiße Bohnen mit schwarzem Punkt | mavromátja |
Auberginen | melindzánes |
Kartoffeln | patátes |
Lauchgemüse | prássa |
Kichererbsen | revíthia |
Sellerie | sellinó |
Gemüseeintopf | turlú |
Fleisch |
Lamm | arnáki, arní |
Frikadelle, Boulette | biftéki |
Lendenfilet | bon filé |
Rinder | brisóla |
mit Reis und Hackfleisch gefüllte Weinblätter | dolmádes |
Truthahn | galópoulo |
Zunge | glóssa |
Spanferkel | gurunópulo |
eine Art Königsberger Klopse | guvarlákja |
mit Reis und Hackfleisch gefüllte Tomaten und Paprika | jemistés |
Zicklein | katsíki |
Hackfleischbällchen | keftédes |
Hackfleisch | kimá |
}Schweinefleisch | kirinó |
Hahn | kokkorás |
Kaninchen | kunélli |
Krautrouladen | láchano dolmádes |
Grillwurst | lukanikó |
Rindfleisch | muskári |
mit Hackfleisch gefüllter Auberginen | moussaká |
Lammkoteletts | paidákja |
Nudelauflauf mit Hackfleischfüllung | pastítsjo |
Leber | sikóti |
Rinder | stifádo |
Fleischspieß | souvláki |
Fisch und Meeresfrüchte |
Seeigelsalat | achinósalata |
Anchovis | anschóvjes |
Hummer, Languste | astakós |
Seehecht, Stockfisch | bakaljáros |
Rotbarben | barbúnia |
Petersfisch | christópsaro |
Krake | chtapodi |
Großes Petermännchen | drákena |
Sackbrasse | fangrí |
Glatthai | galéos |
Scampi | garídes |
Sardelle | gávros |
Seezunge (Achtung: kann auch Rinderzunge heißen!) | glóssa |
Gründling | gópa |
Tintenfischringe | kalamáres |
Krebse | karavídes |
Falscher Bonito | karvoúni |
Dornhai | kokálas |
Makrele | kólljes |
Fregattmakrele | kopáni |
Schwertfisch | ksifías |
Goldmakrele | kiniigós |
Meerbrasse | lithríni / sinagrída |
Meerpfaffe | lychnós |
Muscheln | mídjá |
Meeraal | mougrí |
Sprotte | papalína |
Forelle | péstrofa |
Hering | rénga |
Dornhai | skilópsaro |
Lachs | solomós |
den Kalamáres ähnlicher Tintenfisch, auch gefüllt serviert | supjés |
Blauer Wittling | síko |
Tunfisch | tónnos |
Dorade | tsipoúra |
Hornhecht | zargána |
Gefüllte Blätterteigtaschen |
mit Fleisch | kreatópitta |
mit Würstchen | lukanikópitta |
mit Spinat | spanakópitta |
mit Käse | tirópitta |
Obst |
Birne | achládi |
Erdbeeren | fráules |
Wassermelone | karpúsi |
Kirschen | kerássja |
Apfel | mílo |
Mispeln | músmulla |
Honigmelone | peppóni |
Orange | portokáli |
Pfirsich | rodákino |
Feige | síko |
Getränke |
Bier | bírra |
Saft | chimós |
Milch | gála |
Weinbrand | konják |
Wein | krassí |
weiß | áspro |
rot | kókkino / máwro |
rosé | rosé |
Orangeade | portokaláda |
geharzter Weißwein | retsína |
Wasser mit Kohlensäure | sóda |
Anisschnaps | oúzo |
griechischer Kaffee | kaffés ellinikós |
ohne Zucker | skétto |
mit etwas Zucker | métrio |
mit viel Zucker | glikó |
kalter Nescafé | frappé |
heißer Nescafé | néss sestó |
Tee | tsái |
Salbeitee | faskómilo |
Kamillentee | kamómilla |
Sprachführer Griechisch - Geschirr und Besteck |
Gabel | pirúni |
Löffel | koutoúli |
Teelöffel | koutouláki |
Messer | machéri |
Teller | piáto |
Glas | potíri |
Karaffe | karáffa |
Becher | kúpa |
Tasse | flindzáni |
Zahnstocher | odóndoglifídes |
Zubereitungsarten |
gedämpft | kokkinistó |
gebraten | psitó |
gegrillt | skarás |
Gewürze |
Peffer | pipéri |
Salz | aláti |
Essig | ksídi |
Öl | ládi |